La recette de la sauce au roquefort est parfaite pour sublimer un grand nombre de plats. Cette sauce est savoureuse, peu onéreuse et très facile à réaliser. À base de crème fraîche et de roquefort, elle se prête à toutes sortes d’accompagnements.
La sauce roquefort peut être servie aussi bien tiède que froide et se mariera parfaitement avec des viandes blanches ou rouges. C’est l’idéal pour épater vos invités et leur faire découvrir une alliance de goûts délicieusement inattendue !