Les sauces sont des accompagnements incontournables pour accompagner les plats et les mets. Elles sont originaires d’un endroit précis ou créées à partir des cultures d’autres régions. Parmi les sauces universelles, on retrouve la sauce tartare.
Cette sauce tartare est une délicieuse combinaison de mayonnaise, de jaune d’œufs, de cornichons et d’huile, qui se marient parfaitement pour donner des saveurs savoureuses. Elle peut être servie avec des poissons, des frites, des crevettes et même des amuse-bouches. Nous vous proposons cette recette de la sauce tartare simple et facile à réaliser à la maison.