Découvrez notre délicieuse recette de wraps avocat crevettes, une combinaison parfaite de saveurs et de textures pour un repas sain, rapide et gourmand. Facile à préparer en seulement quelques minutes, cette recette a déjà conquis le cœur de nombreux gourmets. Découvrez tous les secrets pour réussir vos wraps avocat crevettes à la maison et régalez-vous sans culpabilité.
Wraps Avocat Crevettes
Type : WrapDifficulté : FacileQuantités
4
personnesTemps de préparation
15
minutesTemps de cuisson
00
minutesTemps total
15
minutesIngredients
8 feuilles de tortilla (blé ou maïs selon votre préférence)
2 avocats mûrs
400 g de crevettes décortiquées et cuites
200 g de houmous (maison ou du commerce)
1 citron vert
1 oignon rouge finement émincé
100 g de pousses d’épinard ou de mâche
1 c. à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Préparation
- Rincez les crevettes sous l’eau froide et égouttez-les bien. Dans un saladier, mélangez les crevettes avec le jus du citron vert, l’huile d’olive, du sel et du poivre selon votre goût. Laissez mariner au réfrigérateur pendant 10 minutes.
- Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et la peau puis découpez-les en fines lamelles. Arrosez-les d’un peu de jus de citron pour éviter qu’ils ne noircissent.
- Tartinez chaque feuille de tortilla avec une généreuse couche de houmous sur toute la surface.
- Répartissez ensuite les lamelles d’avocat, l’oignon émincé et les pousses d’épinard ou de mâche sur chaque tortilla.
- Servez-vous d’une écumoire pour déposer les crevettes marinées sur les légumes, puis roulez les wraps fermement sans trop serrer pour ne pas les casser.
- Enveloppez chaque wrap dans un film alimentaire et placez-les au réfrigérateur pendant environ 15 minutes avant de les déguster bien frais. Vous pouvez aussi les emporter pour un pique-nique ou les servir lors d’un buffet.
Notes
- Avec cette savoureuse recette de wraps avocat crevettes, nul doute que vos repas prendront des airs de fête et feront voyager vos papilles. Lancez-vous dès maintenant dans la confection de ces délices et régalez-vous en famille ou entre amis grâce à cette recette simple, rapide et pleine de saveurs.
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