La période de la rentrée scolaire est souvent synonyme de stress et d’angoisse pour les enfants. Pour leur permettre de mieux affronter cette période, il est essentiel de veiller à leur bon équilibre alimentaire. Certains aliments sont à éviter car ils peuvent avoir un impact négatif sur la santé et le bien-être de nos chérubins. Dans cet article, nous vous proposons de découvrir quels sont ces aliments déconseillés en période de rentrée scolaire.
Les sucreries et les produits industriels
Les repas avec des sucreries et autres produits industriels doivent être limités au maximum durant cette période. En effet, ces aliments ont tendance à provoquer des pics de glycémie qui vont engendrer de la fatigue et des baisses de concentration chez les enfants. De plus, les sucres raffinés présents dans ces produits sont mauvais pour la santé et favorisent l’apparition de caries dentaires.
Les boissons gazeuses et sucrées
Il est également recommandé d’éviter de donner des boissons gazeuses et sucrées aux enfants pendant la rentrée scolaire. Ces boissons contiennent généralement une quantité importante de sucre et de « calories vides », c’est-à-dire sans aucun apport nutritionnel bénéfique pour l’organisme.
Les plats préparés et fast-foods
Les plats préparés et les fast-foods sont également à éviter. Ils contiennent souvent beaucoup de sel, d’additifs alimentaires et de graisses saturées, qui peuvent être néfastes pour la santé des enfants. De plus, ces aliments sont généralement pauvres en nutriments essentiels comme les vitamines et les minéraux.
Les aliments trop gras ou trop salés
Il est important de surveiller l’apport en matières grasses et en sel dans l’alimentation de vos enfants durant cette période. Les aliments trop gras ou trop salés peuvent favoriser le surpoids, l’obésité et l’hypertension artérielle chez les enfants.
Les viandes grasses et les charcuteries
Les viandes grasses et les charcuteries sont à consommer avec modération. Elles contiennent en effet une grande quantité de graisses saturées et de sel. Préférez plutôt les viandes maigres comme le poulet, la dinde ou le lapin, ainsi que les poissons riches en oméga-3 (saumon, sardine, maquereau) pour assurer un bon apport en protéines sans excès de graisses.
Limiter les aliments transformés et privilégier les produits frais
Pour garantir une bonne santé et un bon développement chez les enfants, il est conseillé de privilégier les aliments frais et non transformés. Ces aliments sont généralement plus riches en nutriments et moins gras que les produits industriels. Voici quelques conseils pour favoriser une alimentation saine et équilibrée :
- Optez pour des fruits et légumes frais, de saison et si possible bio, en les intégrant à chaque repas
- Privilégiez les céréales complètes (riz complet, pâtes complètes, pain complet) et les légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots) pour un apport en glucides complexes et en fibres
- Choisissez des produits laitiers naturels et non sucrés, comme le yaourt nature, le fromage blanc ou le lait
- Misez sur des sources de protéines variées : viandes maigres, poissons, œufs, légumineuses, tofu, etc.
Encourager l’enfant à goûter de nouveaux aliments
Pour que les enfants adoptent de bonnes habitudes alimentaires, il est essentiel de leur apprendre dès le plus jeune âge à découvrir et apprécier différents types d’aliments. Pour cela, n’hésitez pas à leur proposer régulièrement de nouveaux légumes, fruits, céréales et autres produits sains. Voici quelques astuces pour encourager l’enfant à goûter de nouveaux aliments :
- Proposez-lui de participer à la préparation des repas : choisir les ingrédients, les couper, les cuisiner, etc.
- Réalisez ensemble des recettes ludiques et colorées, qui donnent envie de goûter aux différents plats
- Variez les modes de cuisson (vapeur, grill, poêlée, etc.) pour découvrir de nouvelles saveurs et textures
- Piquez la curiosité de l’enfant en lui expliquant les bienfaits des aliments sur sa santé et son développement
Suivre ces conseils et éviter les aliments cités ci-dessus permettra à vos enfants de bénéficier d’une alimentation saine et équilibrée, propice à leur réussite scolaire. Veiller à leur nutrition est donc un investissement dans leur avenir qui ne doit pas être négligé.
