De nos jours, la recherche de solutions efficaces pour maigrir est en constante évolution et parmi ces dernières tendances, on retrouve le célèbre café vert. Dans cet article, nous allons présenter ce qu’est le café vert, ses propriétés pour aider à maigrir et où l’acheter, ainsi que son prix et les marques qui en proposent.
Qu’est-ce que le café vert ?
Le café vert n’est pas une nouvelle variété de café, mais plutôt une étape préalable à la torréfaction que subissent tous les types de cafés avant d’être consommés. Ses grains sont encore verts, c’est-à-dire qu’ils ne sont pas encore traités thermiquement ou mécaniquement, ce qui leur donne cette couleur caractéristique. Le type de café vert utilisé pour ses bienfaits amincissants provient généralement du caféier arabica, réputé pour sa qualité gustative supérieure.
Les bienfaits du café vert sur notre silhouette
Même si le café vert possède les mêmes principes actifs que le café noir (tel que la fameuse caféine), ils se trouvent en concentrations plus élevées dans les grains non-torréfiés. Ce surplus de substances actives confère au café vert des propriétés bénéfiques pour ceux qui souhaitent perdre du poids :
- Effet thermogénique : La caféine présente dans le café vert stimule la production de chaleur par l’organisme, entrainant une augmentation de la dépense énergétique et favorisant ainsi la perte de poids.
- Effet lipolytique : Le café vert augmente le métabolisme des graisses corporelles. En conséquence, notre corps brûle plus efficacement les graisses stockées pour en faire une source énergétique.
- Effet hypoglycémiant : L’acide chlorogénique contenu dans les grains de café vert aide à réguler la glycémie en inhibant l’absorption du glucose au niveau intestinal, ce qui contribue à réduire la sensation de faim et facilite le contrôle des portions alimentaires.
Action globale sur le métabolisme
Tous ces effets font que le café vert constitue un allié minceur tout-en-un capable d’agir sur plusieurs aspects de notre métabolisme. Cependant, il est important de garder à l’esprit que la consommation de café vert doit être associée à une alimentation équilibrée et une activité physique régulière pour obtenir des résultats optimaux.
Où acheter du café vert pour maigrir ?
Le marché du café vert a connu une croissance fulgurante ces dernières années, entraînant une multiplication de l’offre et des endroits où trouver ce produit. Voici quelques pistes pour acquérir les précieux grains :
- Magasins bio et diététique : Les enseignes spécialisées dans les produits naturels, biologiques ou destinés à la santé sont des lieux de prédilection pour acheter du café vert.
- Supermarchés et hypermarchés : De plus en plus de grandes surfaces proposent des rayons ou espaces dédiés aux aliments diététiques, où le café vert peut être trouvé.
- Boutiques en ligne : Internet regorge de sites web vendant du café vert sous différentes formes (grains entiers, poudre, capsules…) et origines. Certains sites sont même spécialisés dans la vente exclusive de ce type de produit.
Critères d’achat
Pour choisir un café vert de qualité, certains critères sont à prendre en compte, tels que :
L’origine et la traçabilité des grains : Se tourner vers les marques certifiées biologiques et/ou éthiques permet de s’assurer de la qualité et l’authenticité du produit.
La teneur en acide chlorogénique : Vérifiez sur l’étiquetage les concentrations en ces principes actifs pour vous assurer d’obtenir un bon rapport qualité-prix.
Combien coûte du café vert et quelles marques en proposent ?
Le prix du café vert varie en fonction de différents facteurs, notamment la qualité des grains et la marque. En moyenne, il faut compter entre 10 et 40 euros le kilo pour du café vert en grains.
Plusieurs marques, biologiques ou non, proposent des cafés verts à la vente. Certaines d’entre elles se sont même spécialisées dans cette niche, telles que :
- Green Coffee : Cette marque propose une large gamme de grains de café vert provenant de diverses régions du globe (Brésil, Colombie, Tanzanie…).
- Natura Force : Marque consacrée à la performance sportive, elle offre aussi un café vert certifié bio et équitable.
- Pure Svetol Green Coffee : Offrant principalement des compléments alimentaires à base de café vert, cette marque est reconnue notamment pour ses capsules minceur.
En somme, intégrer le café vert à votre programme minceur peut s’avérer judicieux pour booster vos efforts et parvenir plus rapidement à votre objectif poids. Prenez toutefois soin de choisir des produits de qualité, vous offrant les meilleures garanties quant aux propriétés amincissantes recherchées. Bonne dégustation !